|
Chimichurri De Azafran
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Argentijnse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 rode ui, 3 teentjes knoflook, 1 bosje peterselie, 1/2 tl saffraan, 2 el citroensap,1 el verse tijm, 2,5 dl olijfolie, 1,5 dl witte azijn, 2 tl zout, 1tl grofgemalen zw peper
Voorbereiding: Pel de ui en look en snij ragfijn. Snij het blad van de peterselie fijn. Meng saffraan met citroensap en laat 15 min staan.
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten en doe in een goed afsluitbare pot en laat ongeveer 24 U op kamertemperatuur staan.
|
|
|